English
Español
Português
русский
Français
日本語
Deutsch
tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ภาษาไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা ভাষার
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türkçe
Gaeilge
العربية
Indonesia
Norsk
تمل
český
ελληνικά
український
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Latine
Қазақша
Euskal
Azərbaycan
Slovenský jazyk
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Srpski језик2021-11-26
ตู้แช่นมมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?
เป็นอุปกรณ์ทำความเย็นชนิดหนึ่งที่ทำให้นมคั้นสดเย็นลงจากอุณหภูมิ 36°C เป็น 4~5°C ภายใน 2~3 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่บริษัทผลิตภัณฑ์นมหลายแห่งใช้
เนื่องจากอุณหภูมิของนมที่เพิ่งคั้นออกมาค่อนข้างสูงจึงไม่เอื้อต่อการเก็บรักษาจึงจำเป็นต้องใช้เครื่องทำความเย็นนมเย็นเพื่อทำให้เย็นลงและพาสเจอร์ไรส์และเทคโนโลยีอื่น ๆ ในการเก็บรักษาขั้นสุดท้าย
วิธีการทำความเย็นของเครื่องทำความเย็นนมคืออะไร?
การทำความเย็นโดยตรงและการทำความเย็นโดยอ้อมมีสองประเภท เดิมใช้สารทำความเย็น (สารทำความเย็น) เพื่อแลกเปลี่ยนความร้อนกับนมโดยตรงผ่านเครื่องระเหย แต่โครงสร้างภายในเครื่องทำความเย็นนี้จะต้องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร
การทำความเย็นทางอ้อมแบบหลังสามารถใช้สารทำความเย็นเพื่อทำให้นมเย็นลงผ่านเครื่องระเหยเพื่อทำให้สารทำความเย็นเย็นลง (น้ำหรือน้ำเกลือ) นั่นคือน้ำประปาสามารถเข้าเครื่องทำความเย็นเพื่อทำความเย็นได้โดยตรง แล้วจึงผ่านแผงกั้นเพื่อแลกเปลี่ยนความเย็นและความร้อน
ตู้แช่นมราคาเท่าไหร่คะ?
สิ่งนี้จำเป็นต้องกำหนดราคาตามกำลังการจับคู่จริงและความสามารถในการทำความเย็น ราคาต่อหน่วยสูงหรือต่ำ หากไฟไม่มากราคาหลายหมื่นหยวนก็สามารถแก้ปัญหาความเย็นได้ หากพลังมากกว่าสิบม้าและความสามารถในการทำความเย็นต้นทุนก็จะสูงขึ้น สิบ 200,000 หรือแม้แต่หลายแสนหยวน
เครื่องระเหยของตู้แช่นมกับเครื่องมาตรฐานแตกต่างกันอย่างไร?
หากใช้วิธีทำความเย็นโดยตรง เครื่องระเหยจะต้องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร และผนังเสริมหนา เพื่อป้องกันการรั่วไหลของฟลูออรีนในภายหลังไม่ให้ส่งผลต่อความปลอดภัยและคุณภาพของนม แม้ว่าผลการทำความเย็นโดยตรงจะดี แต่ก็มีข้อเสียในการใช้งานในระยะยาว ขอแนะนำให้ใช้วิธีระบายความร้อนทางอ้อม นมและน้ำในชั้นระหว่างชั้นจะแลกเปลี่ยนความเย็นและความร้อน ซึ่งมีวัตถุประสงค์ในการทำความเย็นอย่างแท้จริง เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อความปลอดภัยของอาหารกับนมตงกวน Jiusheng เครื่องจักร Co., Ltd.เชี่ยวชาญในการผลิตของชิลเลอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ, ชิลเลอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำ, เปิดชิลเลอร์, สกรูชิลเลอร์, ชิลเลอร์แบบกล่องระบายความร้อนด้วยอากาศ, ชิลเลอร์กล่องระบายความร้อนด้วยน้ำฯลฯ